L'Angus race bouchère par excellence produit une viande appréciée, finement persillée avec une bonne conformation de carcasse et un très bon rendement en viande.

Un animal non stressé donne une viande « heureuse » de qualité supérieure, c’est un fait aujourd’hui bien établi

Toutes nos bêtes sont élevées en plein champ et sont nourries exclusivement  à partir de céréale naturelle, de foin de crau Aoc afin de quoi leur assurer un régime équilibré.

VENTE SUR PIED DE GENISSE OU DE VEAUX SEVRES  

Controles sanitaire en complète conformité, prise de sang prophylaxie...aucune hormone ou technique d’insémination n’auront été mis en oeuvre.